อาหารทะเลแปรรูป ไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์ ต้ม อบ ตากแห้ง หรือทอดกรอบ ล้วนต้องการบรรจุภัณฑ์ที่ออกแบบมาเฉพาะเพื่อ ป้องกันความชื้น ออกซิเจน และแสง ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของการเสื่อมสภาพ ทั้งในแง่ความกรอบและอายุการเก็บรักษา โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ทอด ต้องเลือกบรรจุภัณฑ์ที่ยับยั้งปฏิกิริยาออกซิเดชันของไขมัน เพื่อป้องกันกลิ่นหืนและรักษารสชาติ บรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับอาหารทะเลแปรรูป 1. ขวดแก้ว ข้อดี: มองเห็นผลิตภัณฑ์ภายในได้ชัดเจน ป้องกันความชื้นและออกซิเจนได้ดีเยี่ยม เหมาะสำหรับแบรนด์ที่ต้องกา